头发是人体的一部分，包含着丰富的信息。头发的颜色、质地、长短、密度等特征都能够反映一个人的遗传基因、生活环境和健康状况。因此，通过分析头发样本，我们可以查到是哪个人。

1、头发的DNA分析

头发中包含着DNA，而DNA是每个人唯一的遗传密码。通过提取头发样本中的DNA，可以进行DNA分析。DNA分析技术的应用广泛，包括刑事侦查、亲子鉴定等领域。通过比对头发样本中的DNA与数据库中的DNA信息，就能够确定这根头发是属于哪个人的。

除了确定身份，头发的DNA分析还能够揭示更多的信息，比如患有哪些遗传病、预测和亲属的关系等。因此，头发的DNA分析在法医学、生物学等领域有着重要的应用价值。

2、头发的化学分析

头发中含有一些特定的化学物质，比如草酸、酮体和色素等。通过对头发样本中这些化学物质的分析，可以了解一个人的饮食习惯、环境暴露以及身体健康状况。

例如，头发中的草酸含量与红肉摄入量有关，高草酸含量可能意味着一个人过多摄入红肉。酮体是代谢产物，头发中过多的酮体可能意味着一个人存在代谢异常。头发的颜色也能够通过化学分析推断一个人的环境暴露情况，比如长期接触阳光会使头发变黄。

3、头发的结构分析

头发的结构也能够提供一些有用的信息。人的头发分为内部髓皮质和外部鳞片三层结构。通过分析头发的结构特征，可以判断一个人的头发状况和处理方式。

例如，头发的鳞片有没有受损、髓是否完整等可以反映头发受损的程度。同时，头发的结构也受到遗传因素的影响，比如亚洲人的头发通常比欧洲人的头发更加粗硬。

4、头发的营养分析

头发的营养状况也能够反映一个人的健康状况。头发中的营养物质包括维生素、矿物质、蛋白质等。通过分析头发样本中这些营养物质的含量，可以了解一个人的饮食习惯、营养不良等情况。

例如，头发中缺乏蛋白质可以导致头发变得干枯，缺乏维生素可以导致头发脆弱易断。因此，通过分析头发样本中的营养物质含量，可以帮助人们调整饮食习惯，改善头发的健康状况。

总结：

头发含有丰富的信息，通过对头发进行DNA分析、化学分析、结构分析和营养分析，可以查到是哪个人。头发的DNA分析能够确定身份和揭示更多的信息；头发的化学分析可以了解饮食习惯和环境暴露情况；头发的结构分析可以了解头发的状况和处理方式；头发的营养分析可以了解健康状况和营养不良情况。因此，头发分析在犯罪侦查、医学诊断和个人护理等领域具有重要的应用价值。